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Bärlauch (Allium ursinum)
Mensch und Umwelt

Schoenenberger ist um das Wohlergehen und die Gesundheit der Menschen bemüht. Den Erhalt und die schonende Nutzung unserer Umwelt sehen wir dafür als wichtigste Voraussetzungen. Es ist daher unser Ziel, in einem Prozess der kontinuierlichen Verbesserung unsere Produkte sowie ihre Herstellung und Kontrolle so zu gestalten, dass Umweltbelastungen vermieden oder soweit wie möglich minimiert werden.

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Otto Greither, Inhaber der Salus-Schoenenberger- Firmengruppe und Öko-Manager des Jahres 2003

Otto Greither

Das Wirtschaftsmagazin Capital und die Umweltstiftung WWF kürten den geschäftsführenden Inhaber der Salus-Schonenberger-Firmengruppe, Otto Greither zum Öko-Manager des Jahres 2003. Er wurde mit der Auszeichnung für seinen langjährigen persönlichen Einsatz in den Sektoren Umweltschutz und ökologische Unternehmensführung geehrt.

EG-Öko-Audit

Mit der Zertifizierung nach weltweit gültigen Standards für Umweltmanagementsysteme stellen wir unser System regelmäßig auf den Prüfstand. Seit 1997 nimmt Schoenenberger am EG-Öko-Audit teil. Das Salus-Haus der Salus-Schoenenberger-Firmengruppe wurde bereits im Jahr zuvor als erstes Unternehmen der deutschen Reformwaren-Hersteller zertifiziert. Die Validierung des Umweltsiegels nach EG-Öko-Audit wurde auch in den Jahren 1999, 2003 und 2009 durch unseren Umweltgutachter Professor Wirner erneuert.

B.A.U.M.-Umweltpreis

Unser Umweltreferent, Thomas Günther, baute für das EG-Öko-Audit ein umfassendes Umwelt-Managementsystem in der ganzen Firmengruppe auf. Der Bundesdeutsche Arbeitskreis für Umweltbewusstes Management e.V. (B.A.U.M.) verlieh ihm dafür 1999 den B.A.U.M.-Umweltpreis und honorierte so seine praktischen Leistungen zugunsten eines vorbeugenden Umweltschutzes.

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Zertifikat EG-Öko-Audit der Salus-Schoenenberger Firmengruppe, Teilnahme seit 1997

Umwelterklärung

Die Salus-Schoenenberger-Firmengruppe hat ihre Umweltschutzbemühungen im Jahr 2003 in einer gemeinsamen Umwelterklärung veröffentlicht. Die nun aktualisierten Umweltleitlinien von 2009 - 2011 können Sie als Broschüre per E-Mail kostenlos anfordern oder in unserem Servicebereich von den Downloads herunterladen.
Für telefonische Bestellungen oder weitere Fragen zum betrieblichen Umweltschutz wenden Sie sich bitte an den Umweltreferenten der Firma Schoenenberger:

Herrn Bernd Hamann,
Hutwiesenstraße 14, 71106 Magstadt, Tel.: 0 71 59 / 403-0.

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Echinacea-Ernte in Magstadt

Unsere Rohstoffe I: Ökologischer Landbau - Vertragsanbau

Alle unsere Rohstoffe wählen wir sorgfältig aus. Wir setzen fast ausschließlich Bio-Rohstoffe ein, die gemäß der Verordnung (EWG) 2092/91 über den Ökologischen Landbau zertifiziert sind und in unseren modern ausgestatteten Labors umfangreichen Prüfungen unterliegen. Viele Bio-Rohstoffe für die Schoenenberger Frischpflanzen-Presssäfte werden direkt in der Magstadter Umgebung angebaut. Gemeinsam mit zwei Vertragsgärtnereien haben wir ein regionales Anbaukonzept entwickelt, das sich mittlerweile in der dritten Generation bewährt. In enger Zusammenarbeit mit den Gärtnern arbeiten wir ständig an der Erweiterung des für den Bio-Anbau nötigen Wissens.

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Weißdorn-Wildsammlung durch die Freiwillige Feuerwehr in der Umgebung von Magstadt

Unsere Rohstoffe II: Kontrollierte Wildsammlung

Einige Rohstoffe, wie zum Beispiel Weißdornblätter und -blüten, stammen aus kontrollierter Wildsammlung. Das heißt, die Pflanzen werden direkt an ihrem natürlichen Wuchsort gesammelt. Durch festgelegte Sammelkontingente und eine strenge behördliche Überwachung ist gewährleistet, dass das empfindliche Gleichgewicht der oftmals vielfältigen und artenreichen Lebensräume nicht gestört wird.

Pflanzenölfahrzeuge

Um Emissionen im Straßenverkehr einzusparen, haben wir ein Firmenfahrzeug auf den Betrieb mit reinem Pflanzenöl wie z.B. Rapsöl umgerüstet. Der Kohlenstoff-Kreislauf dieses nachwachsenden Rohstoffes ist nahezu geschlossen: Bei der Verbrennung wird nur soviel CO2 freigesetzt wie vorher beim Wachstum der Pflanzen aus der Atmosphäre gebunden wurde. Ohne auf Mobilität zu verzichten, entlasten wir so die Umwelt.

Wir sind stolz auf das bisher Erreichte, verstehen dies jedoch ebenso als Aufforderung zu konsequenter Weiterentwicklung.

Denn: Ökologie hat Zukunft!

Pflanze des Monats

Der Granatapfel zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Er stammt ursprünglich aus Zentralasien – vermutlich aus Persien – und wird seit mehr als 5000 Jahren angebaut. Die Frucht des Granatapfelbaums wird bereits in den Schriften des Altertums erwähnt.

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