Schoenenberger Kur Rezepte
Alle Rezepte im Überblick
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morgens
- » Amerikanisches Frühstück
- » Breakfast-Teller
- » Dinkelflakes mit Fruchtjoghurt
- » Porridge
- » Meraner Frühstück
- » Joghurt mit Backpflaumen
- » Vollkornbrot mit Kräuterquark
- » Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Kiwi mittags
- » Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne
- » Chinakohl-Lasagne
- » Selleriescheiben mit "Pesto" und Feldsalat
- » Grünkern-Chikorée-Gratin
- » Kartoffelgnocchi mit selbstgemachter Tomatensoße
- » Gefüllte Paprikaschote
- » Spinatsalat
- » Bohnen-Möhren-Eintopf
- » Hirse-Eier-Salat
- » Gemüse-Reis-Pfanne "Asia" abends
- » Italienischer Tortellini-Salat
- » Bunter Bohnensalat mit Aprikose und Feta
- » Carpaccio von Kohlrabi und Radieschen
- » Möhren-Zuccini-Puffer
- » Erdbeer-Spargel-Salat
- » Bratapfel mit Quarkcreme
- » Kürbissuppe
- » Grünkern mit Williamsbirne
- » Gratinierte Pilz-Toasts
- » Pizza-Pfannkuchen
Vollkornbrot mit Kräuterquark
ca. 19 g Eiweiß, 11 g Fett, 21 g Kohlenhydrate = 259 kcal
Zutaten:
1 Scheibe Vollkornbrot oder
2 Scheiben Knäckebrot
1 TL Butter oder Pflanzenmargarine
100 g Magerquark
1 TL Olivenöl
2 EL Frischmilch
1 Prise Salz, z.B. Herbaria Sizilianisches Steinsalz
1 EL Schnittlauch
Zubereitung:
Vollkornbrot mit Butter bestreichen.
Quark mit Öl und Milch glatt rühren. Mit 1 Prise Salz würzen, auf das Brot streichen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Unser Tipp: Viel trinken!
Trinken Sie zum Frühstück 1 – 2 Tassen Schoenenberger Bio-Grüntee
(Sencha, Bancha, Gunpowder).